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主题:一成熟牛排

帅哥哟,离线,有人找我吗?
令狐大虫
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等级:解元 帖子:166 积分:570 威望:0 精华:0 注册:2004/6/15 0:26:42
一成熟牛排  发帖心情 Post By:2006/6/10 22:52:18

长大变稳重,狂傲已不再(西餐食品冠烹饪语,谜底五字)一成熟牛排

谜是好谜,只不过按惯例,我们吃西餐时侍应生只会问你要点三,五,八成熟的牛排,

一成熟的牛排好象只存在于理论中。


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未央
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  发帖心情 Post By:2006/6/10 22:53:24

沙发


柳随风摆花漂泊 华佗难医天下过

一曲未尽半生缘 浮世如意有几多

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hqb10
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  发帖心情 Post By:2006/6/10 22:54:13

为了这条米 吃一次一成熟牛排:)

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未央
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加好友 发短信 包子铺老板
等级:总督 帖子:258 积分:1643 威望:0 精华:1 注册:2004/7/19 20:54:37
  发帖心情 Post By:2006/6/10 22:54:40

师傅,牛排做到啥程度了?

一成熟了,不能白抢沙发,但愿没伤到



柳随风摆花漂泊 华佗难医天下过

一曲未尽半生缘 浮世如意有几多

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美女呀,离线,留言给我吧!
苦水玫瑰
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等级:知府 帖子:917 积分:2899 威望:0 精华:1 注册:2004/3/27 21:26:43
  发帖心情 Post By:2006/6/10 22:58:19

板凳都没了:(

需要不断刷新才能进来。5555555555555


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逢谜全求
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等级:监生 帖子:14 积分:117 威望:0 精华:0 注册:2003/7/18 1:27:43
  发帖心情 Post By:2006/6/10 23:08:39

“一成熟牛排”好象还使人们停留在茹毛饮血的原始时代。

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耳塞漫游
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等级:生员 帖子:21 积分:116 威望:0 精华:0 注册:2006/6/10 23:03:41
  发帖心情 Post By:2006/6/10 23:10:48

现在能源贵,能省点气就省点气,一成熟将就吃吧

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水花太大
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等级:生员 帖子:21 积分:115 威望:0 精华:0 注册:2006/6/4 19:51:44
  发帖心情 Post By:2006/6/10 23:14:31

指的是锅里的吧,还没端出来

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游方道士
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等级:廪生 帖子:43 积分:190 威望:0 精华:0 注册:2006/3/30 6:17:15
  发帖心情 Post By:2006/6/10 23:20:47

西式牛排在中国的普及过程中,除了在大酒店的西餐厅里原来的程序保存得比较好之外,在其他地方或多或少都会有一些被改造或简化的部分。

  差别首先体现在牛排的“成熟度”上。据说,西方人吃牛排一般喜欢吃一成熟三成熟,牛排一定要带血。这在国人看来,跟茹毛饮血差不多,大部分中国人的消化系统是接受不了的。一般来讲,大部分中国人吃牛排,接受程度至少要在六成熟以上。


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